El pasado 19 y 20 de febrero tuvieron lugar en el IES de Foz (Lugo) el Campeonato de baristas y el de cata de cafés de las escuelas de Hostelería.
Nuestro alumnado de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, Fabio Acebedo y Diana Fuenmayor, se animaron a participar en dichas modalidades, junto a su profesor Ernesto. Esta experiencia les sirvió para conocer a otros/as estudiantes con sus mismas inquietudes.
Podemos certificar que Fabio tuvo una participación más que notable en la modalidad barista, y que Diana se proclamó en un tercer puesto compartido en el campeonato de cata.
¡Felicidades a Diana y a Fabio, por animarse a participar y por el aprendizaje adquirido!
