La alumna Alison García, de 2º de Grado Medio de Servicios de Restauración, y el alumno Dilan Campos, de 1º de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, participaron recientemente en el IX Concurso Gastronómico «L’Oro Bianco di Cervia» del Instituto Tonino Guerra de Cervia (Ra), en la costa adriática de Italia.
En el transcurso del mismo compitieron con alumnado de Cocina y Servicios de otras 9 escuelas de Hostelería y Turismo de diferentes lugares en Italia, y una de Dijon (Francia).
El profesor Ramón Verde les acompañó estos días, al que se sumó el profesor y tutor de 2º de Grado Superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, con 9 alumnos/as, unos días más tarde.
Este grupo compartió visitas turísticas e intercambio de prácticas con el alumnado de Turismo del IIS Tonino Guerra.